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希少りんごの甘酸っぱさがたまらん！
絶品ノンアルスパークリング登場
■「お酒じゃない」選択肢に、とびきりの泡ジュースを！
ビールやスパークリングワインような泡のお酒は乾杯にふさわしい。だがお酒を飲まない人はどうする？ そんな問いに対するひとつの回答が、この「りんごのスパークリング」だ。華やかな気分を盛り上げてくれる赤とピンクの色、キラキラと立ち昇る微細な気泡、そして御所川原と紅の夢という希少なりんごを、たった今搾ってきたようなフレッシュな味わい。味も見た目も大満足の一杯がここにある！
■実は2000種以上ある！ 希少りんごの個性的な味を知ってほしい
この驚異のスパークリングジュースを造ったのは、ローカルな農産物の特徴を生かした食品を展開するブランド「ひとつ ひとつ」を率いる鎌田由美子さん。普通のりんごジュースと全く異なる味わいの理由は、りんごの品種にあるという。「日本には2000を超えるりんご品種がありますが、全生産量の50%以上が“ふじ”。御所川原のようなあふれる個性を持つ稀少な品種をもっと活かしたかったんです」。
■皮も果肉も真っ赤に染まる「御所川原」
「御所川原」とは青森県五所川原市近郊で昔から栽培されているりんご品種で、なんと果肉まで紅く、アンチエイジングの代名詞「ポリフェノール」が豊富に含まれている。これを搾ることでルビーのようなジュースの色が生まれる。スパークリングジュースは、まず柔らかなアタックで甘味が口に広がった後、キュッとした酸っぱさが一気に押し寄せてくる。御所川原の野生はここにあり、と主張しているようなユニークな味わいだ。
■淡いロゼ色に秘めた鮮烈。「紅の夢」の個性
もうひとつの「紅の夢」は弘前大学が開発した新品種で、果肉は薄紅色をしている。御所川原と同様に「ポリフェノール」を多く含んでおり、生で食べるとキリッとした酸味を強く感じる。スパークリングジュースはりんごをかじったフレッシュさが口の中を駆けめぐり、酸味と甘味が広がっていくのが楽しい。透明感のある美しいロゼ色は、まるでテーブルに春が訪れたかのように映える。
■味で選ぶこだわり派は絶対これ！ プレゼントにも喜ばれそう
健康志向の高まりから、低アルコールへのシフトや、あえてお酒を飲まない選択をする人が増えている。体質的に飲めない人も、ドライバーもいる。そういう方々にとってドリンクとは、アルコールの多寡ではなく「おいしいかどうか」で選ぶもの。その期待に応えてくれるとびきりのジュースを、誕生日などの特別な日、お花見やピクニック、ビーチパーティーなどのアウトドア、お中元やホワイトデーなどのギフトにぜひ活用してみて。
■りんごの個性と衝撃を届けるブランド「ひとつ ひとつ」とは？
「とにかく真っ赤な果肉のインパクトが大きく、味も個性的で美味しくて、サプライズの連続。衝撃的な出会いを経て、このジュースは生まれました」。りんごの品種「御所川原」と出会った驚きを、「ONE・GLOCAL」の代表取締役社長でありクリエイティブディレクターの鎌田由美子さんはそう話す。エキナカビジネス「ecute」をはじめ、当店でも大人気の青森シードルブランド「A-FACTORY」を手掛けてきた鎌田さんは、魅力ある素材の発掘や加工を通じ、地域デザインの視点から地元と共創した事業に取り組むべく「ひとつ ひとつ -素材と地域の物語-」ブランドをスタートさせた。その大きな柱が、誰もが楽しく飲めるりんごジュース。長きにわたって果実の味わいをそのまま活かすことに心血を注いできた鎌田さんが届けるジュースは、とびきりの美味しさでユーザーを楽しませている。贈答品に選ばれるのも納得だ。
※本商品は「クーポン利用」「ポイント利用」の対象外となります。
アイテム詳細
内容量：500ml×2
原材料名：青森県産りんご
保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存してください。
賞味期限：
スパークリング 御所川原 2023年10月
スパークリング 紅の夢 2023年11月
※果肉成分が沈殿・変色することがありますが、品質には問題ありません。
※吹きこぼれる恐れがありますので、開栓前はよく冷やし、振らないでください。
※開栓後は早めにお飲みください。
※王冠で手を傷つけることがないようにご注意ください。
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