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世界遺産･日光杉から受ける恩恵
徳利の蓋の裏側を見てみると、対角線に一本の切り込みが入っており、この切り込みのお陰で、徳利から細くて切れの良い酒を、小気味よい音を立てながら注ぐことができる。そして枡の角でいただく酒の味は、口当たりが洗練されており、酒本来の豊潤でやわらかな風味や香りを損なわない。素材には世界遺産でも知られる栃木・日光の銘木「杉」を使用。空気の浄化作用、温度の調節作用、保温効果など、「杉」が持つ様々な効能が、そのまま酒器に活かされている。さらに「杉」には有害な化学物質を除去する効果が検証されており、耐久性が高く、抗菌作用もあるという。そもそも「杉」はやわらかい木材なので、使っていくうちに、多少の傷も見受けられるだろうが、木本来の味わい深さもひとしお。酒器としての役目を終えたあとは、小物入れや収納箱として使うのもいいだろう。
アイテム詳細
素材： 杉
製造国： 日本
アイテムサイズ
小： 幅89mm×奥行89mm×高さ26mm
大： 幅105mm×奥行105mm×高さ26mm
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