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「今日はなんだろう?」と子どもと毎朝楽しんでいます。漢字や難しい食材名は読み上げてあげるようにしています。子どもには難しい大人の味覚もたくさん載っていますが、「食の世界は自分が知っているよりはるかに広い」ということを感じ取るいい機会です。おなじみの味なら話題も広がり、どんな材料を使うのか、いまが旬なのか、など自然と食育になっています。
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