磯自慢酒造
南アルプス白峰三山、間ノ岳を源泉とする大井川伏流水に恵まれつつも、温暖な焼津という土地。この地で低温を好適とする麹を醸し、高品質な酒を作るため全国に先駆けて仕込み・酒母室・上槽室・貯蔵管理室をステンレスに変え、温度管理や衛生管理を徹底させたのが磯自慢酒造だ。
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日本酒
輝かしい受賞歴にとどまらず、世界に選ばれ続ける”磯自慢”の進化
110,000円
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