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「バレンタインは黒いチョコビール」の固定観念を刷新！カカオと福来みかんで“オランジェット”の味を目指したバレンタインビールギフト 【2024/2/8(木)AM9:30〆切｜限定100点】
■2024年エディションは、オランジェットのビール!?
常陸野ネストビールのバレンタインギフトが藤巻百貨店に久々に登場！ このシーズンに日本中のブルワリーがリリースするのがバレンタイン用のクラフトビールだが、チョコレートのようなほろ苦さのある黒ビールや、実際にチョコレートを使ったビールがほとんど。木内酒造はそこにひとひねりを加え、フルーツとカカオの一体感で魔性の味わいを生み出すオランジェットを目指したビール「カカオランジェ」を醸造。バレンタイン限定ラベルの「ヴァイツェン」とともに、チョコ好きにもビール好きにもうれしいプチギフトが誕生した！
■ほろ苦甘酸っぱい！ 複雑性がユニークなビールが完成
ビールでオランジェット？ とはなんとも不思議な響き。しかしいざ飲んでみれば、香り高いカカオの風味が広がり、ほろ苦さと柑橘の酸味が合わさった独創的な味わいに打ちのめされる。本当にオランジェットの味なのだ。ガーナ産のカカオニブをふんだんに使い、カカオの香りを上品に抽出。フルーツには同社の「だいだいエール」でおなじみ、茨城県南の特産「福来（ふくれ）みかん」を使用し、ネストならではのオランジェット風味を造り出している。ホップの苦味はほとんどなく、ローストカカオ由来の苦味に心地よく浸れる。
■ドイツ伝統の小麦ビールスタイルを、限定ラベルでお届け！
一方の「ヴァイツェン」は、南ドイツに伝わる小麦麦芽を使ったビールのスタイルで、ヴァイツェン酵母によるバナナのような華やかな香りと、ほどよい酸味、フルーティーな味わいが特徴のビールだ。苦味がほとんどないので、ビールの苦さを敬遠する方でも飲みやすく、長く定番銘柄として愛されている。カカオランジェとは味わいの方向性が違うビールであり、2本を飲み比べる楽しみもある。バレンタインシーズンだけの「Thank you always」の言葉とハートがちりばめられた限定ラベルで登場！
■チョコ好きにも、お酒好きにも。ぴったりな2本セットギフト
この2本をクリアパッケージにセットしたスペシャルギフトを展開する。贈る相手は、他にもチョコをもらっているかもしれない。そもそも甘いものが好きではなくて、チョコよりもお酒のほうがうれしい。そんな相手へのプレゼントとして、バレンタインに限定ビールを贈るというチョイスは大いにアリだ。もちろん、チョコもビールもどっちも大好き！ という方へ変化球のプレゼントとしてもいい。カカオランジェなら他のバレンタイン限定ビールとは被らないはず！
■創業約200年！世界に名を轟かせるブルワリー
文政六年（1823年）に現在の茨城県那珂市で日本酒造りをはじめた木内酒造は、1996年からビール製造に参入。カナダから醸造機械を購入し、蔵の一部を改造したビール工場内にタンクや機械を設置して「常陸野ネストビール」が誕生した。その頃、世は地ビールブームに湧いたものの数年で収束。常陸野ネストビールも思うように売れない時期を経験したが、「海外に通用するビールを造る！」と世界のビアコンペに照準を合わせてビール造りに磨きをかけ、1997年のインターナショナルビアサミット金賞受賞を皮切りに、国内外で数々の受賞歴を重ねていった。現在も様々なビアスタイルにチャレンジし、高いレベルのビールを次々に送り出している。味わいのクオリティも醸造量も日本のトップクラス。日本のクラフトブルワリーのパイオニアとしてリスペクトされる存在だ。
■突き抜けた独創を、バレンタインビールに込めて
「バレンタインに出るビールは黒いビールがほとんど。それ以外の方法を模索して目をつけたのがオランジェットでした」とは、木内酒造額田醸造所工場長の宮田輝彦さん。カカオを使ったビールは経験があったものの、そこにフルーツを加えるのは初の試みだ。「ホップよりもカカオの苦味や香ばしさを立て、そこに茨城特産の福来みかんの甘酸っぱさをバランスさせる。そうして、ネスト独自のバレンタインビールが完成しました。現在クラフトビールの主流はIPAなどのホップが主張するビールですが、それらとは異なる、副原料をうまく使ったビールの面白さをここに込めたつもりです」。アルコール度数がやや高い6％で、寒い時期にゆっくり飲むのにも適している。
■色もペアリングも。ビールを飲むひと時を楽しんで
カカオランジェは銅褐色、ヴァイツェンはイエローカラーであり、きれいなビールの外観が並ぶ。「2本の味の飲み比べの他に、色の違いを楽しむのもビールの魅力のひとつ」と宮田さん。黒一色に染まるチョコビールに比べて、ちょっとワクワクしてくる色合いだ。また、カカオランジェはチョコレートと構成要素が近いので、チョコと一緒に味わって調和させるペアリングの楽しみもある。照り焼きソースの料理と合わせたときの柑橘の爽やかな後味も魅力的。そんなビールの楽しみ方を一言添えてプレゼントしてみてはいかがだろうか。パートナーと一緒に飲んで、味わいをあれこれ語り合うのもまたいい時間だ。
※こちらの商品は年齢をご登録頂いてないお客様はご購入いただけません｡予めご了承ください。
※未成年者には酒類は販売しておりません。
それぞれのビールについて
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カカオランジェ
ガーナ産のカカオニブに加え、茨城県産の福来みかんを用いて醸造したフルーティーなブロンズ色のエールビールです。苦味は控えめで、麦芽とみかんの旨味の中にも、カカオニブの甘酸っぱい香りが溶け合います。ほどよい酸味とすっきりとしたのど越しが楽しめます。 -
ヴァイツェン
小麦麦芽を主原料に仕込んだ無濾過ビールで、華やかな香りを醸す酵母を使用し、バナナのようなフルーティーな香りとほどよい酸味、なめらかな口当たりが特徴です。6～9℃が飲みごろ。
アイテム詳細
【カカオランジェ】
品目：発泡酒（麦芽使用率90％以上）
内容量：330ml
原材料名：麦芽（外国製造）、ホップ、カカオニブ、福来みかん
アルコール分：6%
【ヴァイツェン】
品目：ビール
内容量：330ml
原材料名：麦芽（大麦麦芽、小麦麦芽、外国製造）、ホップ
アルコール分：5.5%
アイテムサイズ（クリアパッケージ寸法）
| 縦 | 横 | 厚さ |
|---|---|---|
| 200 | 138 | 70 |
（単位：mm）
発送に関しまして
発送：
2024年2月9日（金）より随時発送の予定
（場合によっては発送が前後する可能性もございます）
※ご予約商品のキャンセルはできません。
【クレジット決済でご購入のお客様へ】
※ご注文の際に決済をお取りしております関係上、ご請求が商品のお届けよりも先になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本商品は「予約商品」でございます。通常商品と発送時期が異なるため、一度のご注文でその他の商品と同時にご購入いただくことはできかねます。あらかじめご了承いただけますようお願い申し上げます。
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