フライパンの蓋は料理の幅を広げる
三条特殊鋳工所が作り出した世界最薄の鋳物フライパン。極限まで薄く鋳造し従来品の半分の重さでありながら、蓄熱性など鋳物の特性はそのままという革新的なこのアイテムの実力をさらに引き出すのがこのガラス蓋だ。餃子を焼くとき、または煮込み料理を作るとき、フライパンの蓋は欠かせない。ぜひ鋳物フライパンと一緒にどうぞ。
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アイテム詳細
素材:蓋/強化ガラス、蓋フレーム/ステンレススチール、ツマミ/ステンレススチール+シリコンゴム、ネジ/ステンレススチール、パッキン/シリコンゴム、座金/ステンレススチール
生産国:日本
【20cm】
サイズ:H6cm×Φ21cm
重量:410g
【26cm】
サイズ:H6.2cm×Φ27cm
重量:650g
初めて使用するときは洗剤を使い良く洗ってください。洗い終わったら火にかけ軽く空焚きし水分を蒸発させてください。