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木柄の持ち手で鉄鍋初心者にオススメ!使いやすさを追求した上等フライパン

料理の腕を数段アップさせるOIGENの「超南部鉄器」。海外市場を意識したプロ仕様のフライパン「NakedPan」に対して、日本国内の一般家庭向けに使いやすさを追求したトラディショナルなシリーズがこの上等鍋。IH調理器にも対応し、クラシックでシンプルなデザインの「上等ブルー木柄フライパン」は、「NakedPan」と同様に無塗装仕上げが特徴で、熱が直接食材に伝わり、食材の味がそのまま活かされる。また、持ち手には木柄を採用し、ミトンなどを使わずに済むので、初めて鉄鍋を使うという人にも取り入れやすい。新生活を始める人へのギフト、料理を趣味とする人へはもちろん、家庭の台所に立つ人へ感謝の気持ちを込めた贈り物としても喜ばれそうだ。

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フライパン

【OIGEN】上等ブルー木柄フライパン24cm

10,800円(税込)
送料: 通常配送 540円(税込)  詳細
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調理例

  • 【OIGEN】上等ブルー木柄フライパン24cm
  • 【OIGEN】上等ブルー木柄フライパン24cm

セット内容

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※上等ブルー木柄フライパン24cm、タワシ、オリジナルレシピのセットとなります。

アイテム詳細

素材: 鋳鉄
サイズ: 縦26.5cm×横42.5cm×全高5.4cm
容量: 1.4L
重量: 1.8kg
製造国: 日本

※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。

使用上の注意点

※鉄鍋はIH調理器で使用できますが、IH調理器の特徴である急激に高温となるハイパワーは、使い方によっては以下の事が起こります。
1.常温からいきなりハイパワーをかけることで、底面に変形が生じる場合があります。また、ごく稀に割れが生じる場合もあります。
2.また【中】以下でご使用の場合でも、経年使用や使用頻度によって底面が変形を起こす場合があります。
※IH調理器が傷つくおそれがありますので、トップに置く際はご注意ください。
※洗う際には、洗剤やクレンザーを使用せず、温水を使い亀の子たわしなどでこすってください。
※空焚きをする場合は、30秒程度としてください。
※料理を入れたまま、濡れたまま放置せず、食事後は速やかに鍋を洗って乾かしてください。
※できるだけ頻繁に使用し、鍋肌が乾いていたら油分を補給してください。
※保管は、シンク下などを避け、風通しの良いところをオススメします。
※新品の鉄鍋は表面に油膜がありませんので、一度「鍋ならし」をすることで、焦げ付きにくくなります。(「鍋ならし」の詳細については、OIGEN公式サイトをご参照ください。)

このアイテムのレビュー

みんなのおすすめ度

(星 3.00)

おすすめ度
2017/06/19 22:02:41
おすすめ度
2016/08/16 20:55:14
おすすめ度
2013/11/11 16:54:28

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