藤巻百貨店



すべての白米好きへ！「峠の釜めし」から生まれた、火加減いらずの一合炊き土釜

炊飯器ではなかなか再現できない、ふっくら美味しいおこげごはん。火加減や水加減など、何かと手間のかかる土鍋炊きを簡単に楽しめる、ウレシイ土釜が新登場！どこかで見覚えのあるこのカタチ、実は「峠の釜めし」の器を作っているメーカーが開発したものなんです。食べきりサイズの土釜で、毎日、毎食、炊きたてを楽しもう！

技アリの内蓋&外蓋がポイント！カンタン・楽しい「土鍋ごはん生活」をはじめよう！

使い方はとっても簡単！【１】内蓋ですりきり一杯のお米を軽量し洗米。【２】お釜にお米を移し、内蓋一杯分の水を注ぐ。【３】内蓋・外蓋を閉じ、最弱火でそのまま約20分。【４】蒸気穴から香りが立ち始めたら火を止めて、10分蒸らせば出来上がり！外蓋はそのまま茶碗としても使えるので、キャンプなどにもオススメです。

食卓が豊かになる逸品でごはんがすすむ！

１滴から注げる！醤油は少量注いで毎回使い切るのがオススメ

江戸時代から伝わる手法で描いた夫婦茶碗セット

南部鉄器の重厚感をそのままに心和むカラーリングを

NOBUで使用。四隅のモチーフにソースを入れて料理際立つ

今週の再入荷アイテムをご紹介

桃の様な甘い香りと酸味。南高梅の赤ワイン梅酒
	和歌山の南高梅を、100年を迎える西日本最古のワイナリーの赤ワインに漬け込んだ「赤ワイン梅酒」を再入荷。完熟直前に収穫される甘みが強い大玉の梅を使用し、まるで桃のような濃厚な甘い香りと小気味良い酸味の効いた、絶妙な梅酒に仕上がっています。

小さなバッグにも入る、コンパクトな京扇子
	ポシェットにすっぽり収まる短めサイズ。京都の老舗「宮脇賣扇庵」の京扇子「麻ポケット扇」を再入荷しました。一般的な夏扇よりコンパクトで持ち運びに便利なサイズ感。持ってるだけでエレガントな気分になれるデザインで、誕生から20年以上たった今も人気のアイテムです。