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三星刃物

ドイツのゾーリンゲン、イギリスのシェフィールドと並ぶ“世界三大刃物の産地”、岐阜県関市の「三星刃物(みつぼしはもの)」によって生み出された「和(なごみ) NAGOMI 包丁シリーズ」。創業145年、「三星刃物(みつぼしはもの)」の五代目・渡邉隆久氏が“理想の包丁”を追い求め、一から作り上げたオリジナルブランドだ。各国の名だたるシェフたちの“相棒”に選ばれている理由は、手に吸い付くような極上のグリップ感と圧巻の切れ味。「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである」という「三星刃物(みつぼしはもの)」の信念のもと作り上げられた包丁は、新聞紙などで簡単にケアできるのも人気の理由。藤巻百貨店では、三徳包丁・ペティナイフ・パン切り包丁・チーズナイフの4種をラインナップ。「全種類揃えたい!」という人は、ぜひ特製の包丁スタンドも合わせて検討してみてほしい。

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【三星刃物】和 NAGOMI 包丁シリーズ

包丁

刃物の町、関の逸品!世界のシェフが愛用する包丁

【三星刃物】和 NAGOMI 包丁シリーズ

8,640円(税込)

【三星刃物】和 NAGOMI 特製包丁スタンド

包丁スタンド

まさに魅せる収納!モダンでコンパクトな包丁スタンド

【三星刃物】和 NAGOMI 特製包丁スタンド

14,904円(税込)

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