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【REBIRTH PROJECT】シェフズナイフ

研ぎ続け、使い続ける楽しみがある
スタイリッシュなシェフズナイフが登場!

【REBIRTH PROJECT】シェフズナイフ

REBIRTH PROJECT×貝印が生み出すオールステンレスナイフ
俳優・クリエイターの伊勢谷友介氏が代表を務め、持続可能な社会を作るための活動を行う「REBIRTH PROJECT」と、日本を代表する刃物のトップメーカー「貝印」がタッグを組み、オールステンレスナイフ「KLIFE」を共同開発。“最後まで使い切れる包丁”を目指し、10年・20年使えるという耐久性に加え「研ぎ」のアフターサービスを拡充。扱いやすいデザインは特にグリップ部分が特長的で、手指の「面」でとらえるグリップ感の高い構造にし、手前が細くなる形は様々な大きさの手に対応できるようになっている。ナイフの洗練されたデザインと使いやすさを両立させ、末永く愛用できるナイフが誕生した。

【REBIRTH PROJECT】シェフズナイフ

洗練された万能ナイフを、一生つき合える愛用の1本に
シェフズナイフ(牛刀)は、肉・魚・野菜など切る材料を問わない万能包丁。切れ味を左右すると言われる重量感がしっかりとあり、モリブデン・バナジウム鋼の刀身は、トマトなど柔らかい野菜も薄切りにできる抜群の切れ味を誇る。休日に家族や人前で料理の腕前を披露するような「魅せる調理」を好む男性の姿を、よりスタイリッシュに演出できるアイテムだ。グリップ側に重心があるので刃先が軽く、女性にも扱いやすい。オールステンレスだから洗いやすく、清潔に保てるという衛生面も料理をする上で安心のポイント。ナイフがすっぽりと収まる箱が付き、研ぎに出す時は箱にナイフを戻して送ればよく、研ぎ出しのハードルを下げる工夫も。研いでは使う料理人の包丁のようにペティナイフの長さになるまで使い続け、愛用の1本にしてみたい。

「KLIFE」イベント動画

包丁

【REBIRTH PROJECT】シェフズナイフ

12,960円(税込)
送料: 通常配送 540円(税込)  詳細
発送: 通常3営業日以内(土日祝を除く)  詳細
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研ぎ直しサービス

「KLIFE」の最も大きな特徴は、メーカー(貝印)による研ぎ直しのメンテナンスです。
専門のスタッフが一本一本研ぎ直しを行い、お客様のもとにお戻しする仕組みを構築しました。
商品には初回無償の研ぎ直しサービスチケットを同封しております。購入時のパッケージに商品とチケットを同封し、貝印までお送りください。
購入時の切れ味を再び味わい、末永くご愛用ください。

※詳しくは購入時に同封されている取扱説明書をご覧ください。

アイテム詳細

材質:刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
本体サイズ:全長330mm、刃幅50mm、柄の高さ34mm、刃渡り180mm、板厚2mm
重量:232g
生産国:日本

このアイテムのレビュー

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2016/09/04 21:43:16
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2015/08/16 20:47:25
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2015/04/30 12:05:26
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2015/04/19 21:06:25

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