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【自由が丘ロール屋】キューブギフト(21袋入り)

“世界一のパティシエ”辻口博啓シェフが手がける
発酵バターをふんだんに使ったほろほろ・さっくりの贅沢クッキー

【自由が丘ロール屋】キューブギフト(21袋入り)

■自由が丘の銘店のこだわり素材のクッキーが登場
パティシエ・辻口博啓。スイーツ好きならずとも、一度はその名を耳にしたことがある人も多いだろう。世界的に最も権威ある洋菓子の大会「クープ・ド・モンド」をはじめ数々のコンクールで優勝を果たし、“チョコレート版ミシュラン”と呼ばれる「クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ」では最高評価の「5タブレット+星」を獲得。そんな、日本が世界に誇るトップパティシエ・辻口氏が手がける “世界初”のロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」から、発酵バターをふんだんに使ったキューブ型クッキーのセットが登場。4つの味わいが楽しめるキューブクッキーのほろほろとした口どけのよい食感は、まるで粉雪のよう。素材を厳選し、作りたて・焼きたてにこだわる辻口氏が手がけた本品は、シンプルな見た目でありながら、ひと口食べればその味わいの深さに驚かされる。

【自由が丘ロール屋】キューブギフト(21袋入り)

■4種の豊かな味わいとクセになるほろほろの食感
卵を一切使わず、発酵バターとアーモンドプードル、小麦粉、砂糖、塩のみで作り上げたシンプルで贅沢な味わいの「プレーン」をベースに、「メープル」「ショコラ」「抹茶」の4種をラインナップ。つなぎを使わないことにより、ほろほろ・さっくりの食感が生まれ、素朴でやさしい味わいと素材本来の豊かな香りが生きてくるのだ。ティータイムのお供としてはもちろん、ちょっとしたお礼や手土産にも喜ばれること間違いなし。また、これからの季節は「母の日」のギフトにもオススメしたい。スイーツ好きのお母さんも納得の “世界一のパティシエ”辻口博啓氏が生み出す“本物の味わい”を贈ってみては?

クッキー

【自由が丘ロール屋】キューブギフト(21袋入り)

2,850円(税込) 5/1(金)AM 9:00までの予約受付 ※なくなり次第終了
送料: 通常配送 540円(税込)  詳細
発送: 2015年5月7日(木)より随時発送の予定  詳細
ご購入数:

セット内容

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■プレーン
発酵バターをたっぷりと使用し、アーモンドプードルと砂糖、小麦粉、塩のみでシンプルに仕上げました。つなぎを使わないことで、ほろほろとした食感や素材の味、香りが生きてきます。香ばしい甘さと塩の絶妙なバランスが◎

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■メープル
プレーンをベースにカナダ産のメープルシュガーをまぶして焼き上げました。キャラメルのような香ばしい甘さとメープルが豊かに香る、後を引くおいしさ。

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■ショコラ
小麦粉の一部をココアパウダーに変えることで、よりさっくりとした食感が生まれました。ほろほろの食感と口どけの良さ、少しだけほろ苦さが効いた大人の味わいです。

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■抹茶
京都宇治の抹茶と「辻口茶園」の農薬無散布・抹茶パウダーをふんだんに使用。“抹茶風味”の枠を超えた、本格派の抹茶クッキーに仕上がりました。抹茶好きの方にも大変喜ばれる味わいです。

アイテム詳細

内容量: キューブクッキー25g(3個入り)×21袋(プレーン×7、ショコラ×4、メープル×7、抹茶×3)
箱のサイズ: 245×245×65mm
製造国: 日本
保存方法: 高温多湿、直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。
賞味期限: 2015年6月5日(金)
■10袋入りはコチラ⇒【自由が丘ロール屋】キューブギフト(10袋入り)

このアイテムのレビュー

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(星 5.00)

おすすめ度
2015/02/24 01:26:00
おすすめ度
2015/02/09 17:39:15

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