dari K(ダリケー)

世界屈指のカカオの産地・インドネシアのスラウェシ島から直輸入した良質の豆を、自家焙煎して作るチョコレートが好評を博しているdari K(ダリケー)。京都に店を構えるdari K(ダリケー)は、カカオ豆の質と鮮度を何よりも大切にし、フェアトレードによって直接農家から買い付けするというこだわり。その厳選された豆を自家焙煎し、植物油脂などの油脂を一切加えずに全て手作りでチョコレート製造をしている。自分へのちょっとした“ご褒美”から大切な人へのギフトにまで選ばれるdari K(ダリケー)の商品。藤巻百貨店ではその一部をラインナップしている。

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