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 【七賢】スパークリング Expression2018 720ml

日本初の貴醸酒製法スパークリング日本酒!
限定6本、七賢のプレミアムな味わいを特別な日に

 【七賢】スパークリング Expression2018 720ml

■「貴醸酒」で「スパークリング」!? 七賢の希少日本酒
藤巻百貨店の日本酒ラインナップについに「七賢」が登場! 様々なコンペで話題の同ブランドの中でも、特に技術の粋を詰め込んだプレミアムな日本酒を2種ご紹介する。こちらは三世代に渡り大切に熟成管理された15年ものの大吟醸古酒を「貴醸酒」の製法で仕込み、スパークリング日本酒に結実させた驚異の酒。複雑な味わいと熟成感を保ちながら、発泡性が持つ飲みやすさもあり誰もが感嘆の声を上げてしまうほどの出来映えだ。藤巻百貨店で確保できたのはわずか6本のみ。これから訪れるクリスマスや年の瀬、お正月など特別なタイミングで開けて、じっくりとその味を堪能していただきたい。

 【七賢】スパークリング Expression2018 720ml

■南アルプスの水を使い、みずみずしい味わいを
七賢を造る「山梨銘醸株式会社」は1750年に創業、300年弱の歴史を誇る山梨県北杜市の蔵元。市販酒のコンペ「SAKE COMPETITION」の上位常連であり、その酒の味わいは多くの人々を魅了する。南アルプス・甲斐駒ケ岳の麓にて、硬度20という超軟水の性質の水を生かし、加水せず原酒のみの造りで「真夏に果物をかじったような」と評されるほどのみずみずしさと華やかさ、かつすっきりとした味わいを目指す。醸造責任者の北原亮庫(りょうご)氏は「SAKE COMPETITION 2017」で最も優秀な成績を残した35歳以下の醸造責任者に贈られる「ダイナーズクラブ若手奨励賞」を獲得し、多いに話題を呼んだ。

 【七賢】スパークリング Expression2018 720ml

■自由な表現をキース・へリングに見立てて
貴醸酒とは水の代わりに日本酒で仕込んだ非常に贅沢な酒で、貴腐ワインと並び称される高級なもの。その貴醸酒をスパークリングで仕立てた日本初の酒がこの「EXPRESSION 2018」だ。ひとくち飲めば瓶内二次発酵がもたらす発泡の親しみやすさとエレガントさ、そしてうなってしまうほどの奥深い味わいが、日本酒初心者からマニアまで虜にしてしまう。大切な人や家族と過ごす特別な日にぜひ開けてほしい1本だ。ラベルと箱にはそんな七賢の新たな表現に共鳴するように、キース・へリングのデザインを施した。同じ北杜市には中村キース・へリング美術館があり、既成概念を打ち破り続けた偉大なアーティストの姿をこの日本酒に重ねている。天衣無縫な日本酒の表現は、この酒でしか味わえない。


ご好評につき、本商品は完売いたしました。ありがとうございました。なお「入荷・販売開始お知らせメール」にご登録いただいたお客様には、同ブランドの新商品が販売を開始した際にメールでお知らせをさせていただくことがございます。


日本酒

【七賢】スパークリング Expression2018 720ml

16,200円(税込)
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※こちらの商品は年齢をご登録頂いてないお客様はご購入いただけません。予めご了承ください。
※未成年者には酒類は販売しておりません。

※本商品は「日本酒特別配送 対象商品」となります。一度のご注文で日本酒以外の商品と同時にご購入いただくことはできかねます。あらかじめご了承いただけますようお願い申し上げます。

アイテム詳細

原材料:米、米麹
アルコール度数:12%
内容量:720ml

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